En 2023, les activités pour la santé humaine produisent pour 213 milliards d'euros. Le secteur se caractérise par une part élevée de valeur ajoutée, qui représente 66 % de la production, tandis que les consommations intermédiaires en constituent 29 %.

L'empreinte carbone de la production atteint 93 gCO2e par euro, pour un total de 19 MtCO2e d'émissions directes et indirectes amont. Cette empreinte provient principalement des consommations intermédiaires, en particulier des achats auprès des industries manufacturières et du commerce, qui concentrent à eux seuls près de la moitié des émissions. Depuis 2010, l'intensité carbone de la production a diminué de 46 %, tandis que les émissions en valeur absolue n'ont reculé que de 12 %. Dans le même temps, les émissions directes ont augmenté de 53 % par rapport à 2010, malgré une baisse observée depuis 2018.

À horizon 2030, la prolongation des tendances observées conduirait à une empreinte de 63 gCO2e par euro, soit un niveau légèrement supérieur à la cible sectorielle estimée à 56 gCO2e.

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